-Цитатник

Деревянная Москва - (3)

Сегодня, прогуливаясь по московским улочкам, трудно представить, что лет 200-300 назад этот ...

Дом Маргариты в Москве - (3)

  В каждом туристическом городе, в число которых, конечно же, входит и Москва, несл...

Глинтвейн - (3)

  0,75л красного сухого вина, 0,5 л яблочного, апельсинового или вишневого сока,...

Делать ли самостоятельно ремонт - (3)

  Тот, кто хоть раз в жизни делал ремонт своими силами, меня поймет. Это может с...

Без заголовка - (3)

Медовый массаж для упругой кожи Эффективное средство для повышения упругости кожи - медов...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дамские_хитрости

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 6055

Суп с фасолью

Вторник, 07 Мая 2013 г. 01:56 + в цитатник

Фасоль - 500 г Лук репчатый -2 головки крупные Морковь - I шт. Корень сельдерея -50 г или Стебли сельдерея - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Томатная паста - 2 ст. ложки Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 3 ст. ложки Мята сушеная -1 ст. ложка Петрушка - 1 пучок Лавровый лист Перец черный молотый Перец красный молотый 

Фасоль замочите в холодной воде на ночь. Затем откиньте на дуршлаг.

Лук, морковь и сельдерей очистите, нарежьте кубиками и жарьте в разогретой с маслом кастрюле в течение 5 минут.

Перец очистите от перегородок с семенами, нарежьте небольшими кусочками и вместе с томатной пастой положите в кастрюлю с овощами. Тушите 5 минут. Затем добавьте фасоль и 2 стакана холодной воды. Готовьте еще 40 минут.

Влейте 1,5-2 л холодной воды (в за- висимости от желаемой густоты), добавьте пропущенный через пресс чеснок, лавровый лист и мяту. Доведите до кипения и варите на слабом огне до готовности фасоли (20-30 минут). Посолите, поперчите и добавьте мелко рубленную зелень.


Понравилось: 2 пользователям



Обречённая_Странница   обратиться по имени Вторник, 07 Мая 2013 г. 10:08 (ссылка)
Привет)
Ответить С цитатой В цитатник
Старая_Крыса   обратиться по имени Вторник, 07 Мая 2013 г. 14:12 (ссылка)
Благодарствуйте)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку