-Цитатник

Квашеные баклажаны (7 рецептов) - (4)

Квашеные или маринованные баклажаны - неимоверно вкусная закуска. Существует  множество...

SpaceX предложила желающим подать заявки на бета-тестирование спутникового широкополосного интернета Starlink - (0)

Команда Илона Маска уже вывела на орбиту на орбиту более  500 спутников Starlink. Это дало...

Что подарить мужчине на новый год - (0)

Думаете, что до Нового года еще куча времени? Праздники придут гораздо раньше, чем мы ждем, и о...

Деревянная Москва - (3)

Сегодня, прогуливаясь по московским улочкам, трудно представить, что лет 200-300 назад этот ...

Дом Маргариты в Москве - (3)

  В каждом туристическом городе, в число которых, конечно же, входит и Москва, несл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дамские_хитрости

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2012
Записей: 1851
Комментариев: 2221
Написано: 6109


Рождественский пудинг

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 03:06 + в цитатник
Wasilinka все записи автора

4449415_2 (652x408, 109Kb)

• Смородина черная - 250 г • Изюм темный и светлый -500 г • Цукаты-130 г • Курага или чернослив -250 г • Миндаль-200 г • Орехи грецкие молотые -100 г • Цедра 1 лимона тертая • Цедра 1 апельсина тертая • Вишня сушеная-100 г • Яблоко -1 шт. • Морковь-1 шт. • Сахар-250 г • Соль-щепотка • Яйца-Зшт. • Мука -1 ст. ложка • Крошки хлебные - 250 г • Масло сливочное -125 г + масло для смазывания формы • Коньяк или бренди -150 мл + коньяк для подачи • Кардамон молотый -1 ч. ложка • Орех мускатный молотый-0,5 ч. ложки • Ванильный сахар

1 Яблоко и морковь очистите и натрите на терке. Сухофрукты и цукаты промойте и откиньте на дуршлаг.

2 Все ингредиенты для пудинга соедините и перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму и примните. Поставьте форму в кастрюлю большего размера, наполненную водой (водяная баня).

3 Плотно накройте пудинг пекарской бумагой и крышкой, чтобы вода и алкоголь не выпарились. Поставьте кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, уменьшите огонь и готовьте 4 часа.

4 Готовый пудинг переверните на тарелку. При подаче полейте коньяком и подожгите.

Рубрики:  Простые рецепты вкусных блюд
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Елена_Краса   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 02:55 (ссылка)
Какая вкуснятина!
Ответить С цитатой В цитатник
PELENA   обратиться по имени Суббота, 30 Ноября 2013 г. 21:30 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 16:06 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку