-÷итатник

ƒерев€нна€ ћосква - (3)

—егодн€, прогулива€сь по московским улочкам, трудно представить, что лет 200-300 назад этот ...

ƒом ћаргариты в ћоскве - (3)

  ¬ каждом туристическом городе, в число которых, конечно же, входит и ћосква, несл...

√линтвейн - (3)

  0,75л красного сухого вина, 0,5 л €блочного, апельсинового или вишневого сока,...

ƒелать ли самосто€тельно ремонт - (3)

  “от, кто хоть раз в жизни делал ремонт своими силами, мен€ поймет. Ёто может с...

Ѕез заголовка - (3)

ћедовый массаж дл€ упругой кожи Ёффективное средство дл€ повышени€ упругости кожи - медов...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ƒамские_хитрости

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.09.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6051

 уриные бедрышки в кисло-сладком соусе

„етверг, 06 ‘еврал€ 2014 г. 00:10 + в цитатник
lyudaMila все записи автора

√отовим куриные бедрышки на ужин, дл€ семьи из 4-х человек. ѕонадобитьс€ – 4 бедрышка и соевый соус. ƒл€ соуса – 1 чайна€ ложка меда, 1 чайна€ ложка бальзамического уксуса, если такого нет, можно заменить €блочным.

»з куриных бедрышек удалить косточки, м€со полить соевым соусом и оставить мариноватьс€ на 30-60 минут. »з косточек можно сварить бульон дл€ соуса. ƒл€ этого их 1 стаканом воды и варить на медленном огне 1 час.



1.
1 (448x336, 81Kb)

 огда бедрышки замаринуютс€, разогреть сковородку, полить растительным маслом и обжарить их с двух сторон до готовности. ћожно накрыть крышкой. Ќе солить!



3.
2 (448x336, 93Kb)

4.
3 (448x336, 95Kb)

—н€ть бедрышки со сковородки, а в ней приготовить кисло-сладкий соус.



4.
4 (448x336, 82Kb)

≈сли на сковородке осталс€ жир, его нужно слить. ƒобавить в нее часть бульона, так, чтобы жидкость покрыла все дно, положить мед и уксус. ¬арить на медленном огне, помешива€, чтобы выпарилось часть уксуса. ѕробовать на вкус и добавл€ть ингредиенты по желанию.



5.
5 (448x336, 95Kb)

—оус процедить и полить им готовые бедрышки перед подачей на стол.



6.
6 (448x336, 86Kb)

ѕри€тного аппетита.

ћетки:  
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Wasilinka   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ‘еврал€ 2014 г. 14:29 (ссылка)
¬кусности какие!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NataliaDzyga   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ‘еврал€ 2014 г. 11:39 (ссылка)
ќчень вкусно, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_ раса   обратитьс€ по имени —реда, 12 ‘еврал€ 2014 г. 00:29 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Redza   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 ‘еврал€ 2014 г. 00:30 (ссылка)
ќтличный рецепт, но м€са не ем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Wasilinka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 ‘еврал€ 2014 г. 22:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Imra   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 ‘еврал€ 2014 г. 15:14 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рриса   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ћа€ 2014 г. 15:34 (ссылка)
—пасибо за интересный пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку