-Даринка- все записи автора

Вокруг раздельного питания разгорелись такие страсти, что становится совершенно непонятно, правильный ли это способ или нет, приносит ли он пользу или вред. Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно прежде всего решить, каких целей вы хотите добиться и каковы особенности вашего организма.

Похудение на раздельном питании

Современная медицинская диетология предлагает использовать для снижения веса большое количество диет, отличающихся разной эффективностью и длительностью действия. Но для достижения хотя бы минимального эффекта любая диета может использоваться только после проведения врачебной консультации и хотя бы минимального экспресс- обследования организма. Эти мероприятия позволяют выяснить, нужна ли диета для пациента вообще, каковы функциональные возможности организма и в чем причина избыточной массы тела. Несоблюдение этих несложных правил и отсутствие эффективной дополнительной физической нагрузки, особенно после использования малокалорийных монодиет приводит к тому, что после возобновления привычного рациона питания, утерянные килограммы возвращаются очень быстро.

Принцип диеты на раздельном питании

Диеты с полным исключением некоторых продуктов питания являются физиологически неполноценными и могут спровоцировать возникновение новых или обострение уже имеющихся хронических заболеваний организма. Раздельное питание для похудения представляет собой вариант физиологически полноценного пищевого рациона, при котором в организм каждый день поступает достаточное для обеспечения его потребностей питательных веществ, витаминов и микроэлементов, а собственные резервы расходуются постепенно. Сам принцип такой диеты основывается на раздельном употреблении в пищу продуктов, состоящих из белков и углеводов.

Чем мотивируют приверженцы здорового питания?

Необходимость такого разделения приверженцы раздельного питания объясняют тем, что для переваривания в желудке и кишечнике этих веществ, требуются разные по составу пищеварительные ферменты. Такая диета может использоваться практически здоровыми пациентами, которые планируют равномерное и постепенное снижение веса. Вот такой вот рацион лучше рекомендовать в тех случаях, когда члены одной семьи принимают решение худеть вместе. Ведь в первое время человеку достаточно непривычно разделять употребление гарниров и мясных продуктов, причем обязательно следует учитывать, что между употреблением этих продуктов должно проходить не менее 2 часов.

Такая диета не требует отдельного употребления липидов, поэтому жиры животного и растительного происхождения могут употребляться одновременно и с белковыми продуктами, и с углеводами, облегчая период привыкания к раздельному питанию. Вообще нет строгих ограничений времени, в течение которого может использоваться подобный рацион – зачастую пациенты настолько привыкают к необходимости питаться раздельно, что раздельное питание используется годами.