-Цитатник

Деревянная Москва - (3)

Сегодня, прогуливаясь по московским улочкам, трудно представить, что лет 200-300 назад этот ...

Дом Маргариты в Москве - (3)

  В каждом туристическом городе, в число которых, конечно же, входит и Москва, несл...

Глинтвейн - (3)

  0,75л красного сухого вина, 0,5 л яблочного, апельсинового или вишневого сока,...

Делать ли самостоятельно ремонт - (3)

  Тот, кто хоть раз в жизни делал ремонт своими силами, меня поймет. Это может с...

Без заголовка - (3)

Медовый массаж для упругой кожи Эффективное средство для повышения упругости кожи - медов...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дамские_хитрости

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2012
Записей: 1830
Комментариев: 2192
Написано: 6051

4449415_9_2_ (700x500, 272Kb)

Google+ - страница сообщества в Гугл+


Без заголовка

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения -Даринка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу из утки

 

утиные  ножки  без  кожи  луковица,  2  моркови

стебель  сельдерея

зубчика  чеснока

400  г  консервированных томатов

стлтоматного  пюре

стлсушеного  базилика

150  мл  сухого  красного  вина      сольперецлавровый  лист  500  мл  куриного  бульона                оливковое  масло

1.    Лук  и  морковь  очистите,  вымойте,  мелко  нарежьте.  Стебель  сельдерея  нашинкуйте.  Чеснок  порубите.

2.    Разогрейте  на  сковороде  оливковое  масло.  Обжарьте  утиные  ножки  до  румяной  корочки,  переложите  на  блюдо.

3.    Из  сковороды  слейте  лишний  жир,  оставив  1  ст.  л.,  обжарьте  лук,  морковь  и  сельдерей,  10  минут,  посыпьте  чесноком  ,  готовьте  еще  1  минуту.  Влейте  вино  и  бульон,  добавьте  томатное  пюре  и  консервированные  томаты,  лавровый  лист,  базилик.

4.    Выложите  в  соус  утиные  ножки,  накройте  и  томите  на  тихом  огне  1  час.

5.    Выньте  ножки,  отделите  мясо  от  костей,  нарежьте  кусочками  и  верните  в  кастрюлю.  Готовьте  еще  30  минут  до  загустения  соуса.

6.    Подавайте  с  тальятелле  или  с  печеным  картофелем,  посыпьте  базиликом  и  пармезаном.

СОВЕТ  С  этим  простым  универсальным  томатным  соусом  можно  готовить  мясо  и  белую  рыбу.

Серия сообщений "Очень вкусно":
Часть 1 - Сладкий лук с мясом
Часть 2 - Яблочный сок с мякотью
...
Часть 34 - Макароны с овощами
Часть 35 - Запеченная камбала
Часть 36 - Рагу из утки

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное меню февраля

4449415_Dieta (426x283, 40Kb)

В  феврале  стоит  отказаться  от  тяжелых  и  жирных  блюдПища  должна  быть  легкойно  вместе  с  тем  калорийной.

Задача  на  февраль  -  разгрузить ЖКГ  после  январских  гастрономических  излишеств.  Чем  проще  будет  пища,  тем  лучше.  Цельнозерновые  каши,  супы-пюре,  тушеные  и  запеченные  овощи  -  основа  нашего  рациона  на  этот  месяц.  Топленое  масло,  рассольные  сыры,  простокваша  или  натуральный  йогурт-  этих  продуктов  будет  достаточно,  чтобы  восполнить  потребность  организма  в  белках  и  животных  жирах.  И,  конечно  же,  пришло  время доставать  стратегические  запасы  замороженных  ягод. 

Черника,  смородина,  кизил,  крыжовник  -  такой  десерт  спасет  от  авитаминоза  и  доставит  море  удовольствия.  Делай  морсы,  пюре,  кисели,  муссы,  добавляй  ягоды  в  каши  и  творог.  Фрукты,  которые  пролежали  всю  зиму  в  магазинах  (яблоки,  груши  и  т.  д.),  значительно  уступают  замороженным  летним  ягодам  и  по  количеству  полезных  веществ,  и  по  вкусовым  качествам.


Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящее тесто для пиццы

4449415_ (700x500, 187Kb)

Классическое тесто для пиццы очень простое: мука, дрожжи, вода и оливковое масло. Мука должна быть качественной, дрожжи - свежими.

Важен принцип вымешивания: не быстрый и не медленный, чтобы тесто наполнилось пузырьками воздуха и быстрее подходило. Потом оно должно быть хорошо и равномерно раскатано, чтобы полностью пропеклось, было воздушным и хрустящим.

Итак, возьмите 700 г муки, 300 мл воды, 1 г свежих прессованных дрожжей (это примерно 1/3 ч. л.), 25 г оливкового масла, щепотку соли. В теплую воду добавьте соль и дрожжи, размешайте, влейте оливковое масло. Постепенно всыпая муку, перемешайте миксером, чтобы избежать комков и обогатить тесто воздухом.

Вымешивайте тесто на небольшой скорости до состояния, когда оно перестает липнуть к рукам, примерно 20-25 минут. Разделите пополам, скатайте в шары и дайте расстояться в теплом месте 2-3 часа. Раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм. Положите начинку и выпекайте.

Рецепт диетической пиццы на моем сайте о диетах.


Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -Даринка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем холодильник

 

Компания  Indesit  выпустила  холодильник,  оснащенный  прибором,  который  позволяет  сохранять  свежесть  продуктов  до  девяти  дней.  Работает  он  просто.  Тебе  стоит  лишь  включить  специальную  кнопку  на  панели  управления  холодильника,  и  особое  устройство  начнет  производить  активный  кислород.  Именно  он  не  дает  размножаться  микробам  и  бактериям.  Таким  образом,  продукты  сохраняются  дольше,  а  в  холодильнике  не  образуются  неприятные  запахи. 

Исследования,  проведенные  компанией  перед  запуском  этой  модели,  показали:  цвет  и  внешний  вид  продуктов  остаются  без  изменений.  Свежесть  «первого  дня»  длится  до  9  дней,  запахи  и  консистенция  остаются  неизменными:  фрукты  и  овощи  не  вянут,  сохраняют  свои  естественные  приятные  запахи,  вкус  мяса,  рыбы  и  молочных  продуктов  остается  таким  же  свежим,  как  и  в  день  покупки.  А  главное,  что  для  производства  активного  кислорода  не  требуется  дополнительных  энергозатрат.  Холодильник  серии  Hotpoint  относится  к  классу  энергопотребления  А++,  что  на  40  %  эффективнее,  чем  электроприборы  класса  А.

Серия сообщений "Все для вашего дома":
Часть 1 - Какое чудо!
Часть 2 - Комната для малыша
Часть 3 - Выбираем холодильник

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -Даринка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лен для здоровья

 

О  пользе  льняного  масла  было  известно  еще  в  древние  времена.  Сейчас  оно  немного  потеряло  популярность,  его  производство  стоит  дороже  подсолнечного,  но  полезные  свойства  льняного  масла  от  этого  не  изменились.  Главным  его  преимуществом  является  большое  содержание  ненасыщенных  жирных  кислот  омега-3,  омега-6  и  омега-9.  Продукт  этот  уникальный,  но  чем  конкретно  он  может  помочь  человеку?

1.  Восстановит  силы  после  тренировокЖирные  кислоты  и  витамины  А  и  Е  способствуют  восстановлению  сил  после  занятий  спортом,  мышцы  становятся  более  гибкими  и  перестают  ныть.

2.  Поможет  легче  преодолеть  ПМСИсследования  показали,  что  льняное  масло  содержит лигнины,  которые  полезны  для  устранения  гормональных  проблем,  как  следствие  облегчают  симптомы  ПМС. 

3.  Поможет  похудеть.

Попадая  в  организм,  масло  не  откладывается,  прибавляя  вес,  а  наоборот,  расщепляет  жир.  И  способствует  выведению  продуктов  распада  Как  же  применять  этот  чудо-продукт?  Правило  одно:  его  нельзя  нагревать  выше  40  °C.  l  ст.л.  масла  вдень  укрепит здоровье  и  избавит  от  болезней.

Серия сообщений "Все о диетах":
Часть 1 - Полезная морковь!
Часть 2 - Худеем на кашах!
...
Часть 19 - Как «помирить» жаркое и холодец
Часть 20 - Вреден ли холестирин?
Часть 21 - Лен для здоровья
Часть 22 - Реагируешь на погоду? Очисти организм

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -Даринка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реагируешь на погоду? Очисти организм

Научные  исследования  показывают,  что  погодные  перепады  воздействуют  на  организм  на  уровне  клеточных  мембран.  Если  организм  зашлакован,  то  погодные  возмущения  могут  вызвать  движение  токсинов  в  клетках.  Как  следствие,  ядовитые  вещества  попадают  в  кровоток,  вызывая  головные  боли,  сошгивость  и  другие  нежелательные  проявления.  Так  что  регулярно  (в  идеале  -  раз  в  неделю)  проводи  разгрузочные  дни.  Главное,  не  разгружайся  непосредственно  в  период  магнитных  бурь  -  это  создаст  дополнительную  нагрузку  на  организм. 

Особенно  полезны  для  метеочувствительных  людей  разгрузочные  дни  на  яблоках  и  моркови.  Эти  продукты  содержат  вещества,  которые  укрепляют  сердечно-сосудистую  систему,  тем  самым  снижая  риск  развития  инсульта  и  инфаркта  (при  пеблагонриятньгх  погодных  условиях  они  случаются  чаще).  

Серия сообщений "Все о диетах":
Часть 1 - Полезная морковь!
Часть 2 - Худеем на кашах!
...
Часть 20 - Вреден ли холестирин?
Часть 21 - Лен для здоровья
Часть 22 - Реагируешь на погоду? Очисти организм

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В Швецию?

Беженство на сегодняшний день является одним из более популярных способов иммиграции. Причем для большинства наших сограждан этот вариант рассматривается как единственная возможность смены места жительства. А для того, чтобы успешно воспользоваться таким методом, следует досконально изучить все условия и этапы получения статуса беженца.

Многие рассматривают такой вариант, как беженство в Швецию. Ведь эта страна занимает лидирующую позицию, среди европейских стран, по количеству желающих получить здесь статус беженца. Дело в том, что Швеция является эталоном гуманизма. Одним из показателей является тот факт, что даже недавнее предложение одного из местных движений ввести при оформлении гражданства проверку знания хотя бы минимального языкового уровня вызвало бурное возмущение шведского общества. Народ расценил это предложение, как расистское.

Таким образом, Швеция является наиболее привлекательной страной для людей жаждущих сменить место жительства. Такое желание можно наблюдать на многочисленных форумах, где люди спрашивают советов у специалистов, как можно остаться в Швеции. Но  к  несчастию, самым распространенным ответом в той или иной ситуации является отказ. Иммиграционная политика в этом государстве, на сегодняшний день, достаточно жесткая и надежды получить вид на жительство, а тем более, гражданство, очень ограничены.


Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ladosha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

31 января - Афанасьев день, Афанасий-ломонос

Народный календарь
Народный календарь

31 января - Афанасьев день, Афанасий-ломонос


31 января, по старому стилю 18 января, отмечается память Афанасия Великого, который считается одним из отцов греческой церкви и был архиепископом в Александрии в IV веке.

На Руси Афанасий получил прозвище Ломонос, потому что в этот день наступали сильнейшие морозы. Бытовали поговорки: «Мороз за нос ленивых хватает, а перед проворными шапку снимает», «В Афанасьев день — самый крень, самые морозы»; «Пришел Афанасий-ломонос — береги щёки и нос»; «Не страшен мороз, когда укрыт нос».

Если Афанасьев день был вьюжным — то ранней весны ждать не стоило; а ясная погода в полдень сулила скорый приход тепла. Если вороны летают и кружат стаями, то ждали морозы. Холода предвещал громко гудящий самовар.

Считалось, что в афанасьевские морозы ведьмы летают на шабаш и, возвращаясь, они стараются навредить людям. Поэтому на Афанасия изгоняли нечистую силу из жилищ. В полночь знахари начинали заговаривать печные трубы, чтобы ведьма не могла залететь в дом. Мужики брали кнуты, оглобли и ходили с ними по деревне, колотя по стенам домов, хлевов и амбаров.

Именины в этот день празднуют: Александр, Афанасий, Владимир, Дмитрий, Евгений, Емельян, Иларион, Кирилл, Ксения, Максим, Мария, Михаил, Николай, Сергей.





Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Milaja_Zmejka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

31 января - Афанасьев день, Афанасий-ломонос

http://lada-shokolada.ru/post259209916/

С праздником!

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Обречённая_Странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбилейная коллекция Chopard

http://love-parfume.ru/yubilejnaya-kollekciya-chopard.html

Юбилейная коллекция драгоценностей Chopard

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Обречённая_Странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция Hublot Big Bang Zebra Bang

http://all-in-time.ru/kollekciya-hublot-big-bang-zebra-bang.html

Коллекция часов Hublot Big Bang Zebra Bang

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Старая_Крыса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

31 января - Афанасьев день, Афанасий-ломонос

http://lada-shokolada.ru/post259209916/

Здорово!!!

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты

4449415_Kartofelnie_kotleti (616x462, 117Kb)

Картофельные котлетки - самая любимая еда детей и вегетарианцев. Хотя и любители мяса не откажутся от румяных, с пылу с жару, овощных котлеток. Готовить их легко и просто, главное - обзавестись сковородой с антипригарным покрытием, а также закупить все необходимые овощи.

Рецепт картофельных котлет

1 кг картофеля,

100 г кедровых орешков (обжарить на сухой сковороде)

2 яйца,

по 2 ст. л. сливочного масла и муки,

подсолнечное масло для жарки,

соль по вкусу

щепотка куркумы,

сметана

Как готовить

1. Картофель очистите и отварите до готовности. Приготовьте пюре, добавив яйца, кедровые орешки, сливочное масло и соль, перемешайте.

2. Из массы сделайте 12 котлеток. Обваляйте в муке. Масло разогрейте, добавьте куркуму - масло станет желтого цвета, чтобы котлетки выглядели аппетитными и румяными.

3. Обжарьте котлеты с двух сторон, по 3-4 минуты. Подавайте со сметаной.

Полезный совет

Такие котлеты можно есть на картофельной диете - я о ней писала на своем сайте о диетах.

Из картофельной массы можно приготовить зразы. Для начинки обжарьте лук, фарш или грибы.


Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что вы знаете о луке?

4449415_Lyk (640x426, 54Kb)

Ни одна кухня мира не обходится без этой ароматической основы тысяч блюд. Традиционный желтый, сладкий красный, миниатюрный шалот, роскошный порей - используйте разные сорта лука, потому что каждый ценен по-своему.
 

Репчатый лук ( желтый, белый или красный )

Сорта, способные защитить от множества болезней: от гриппа до рака. Известны их противомикробные и противогрибковые свойства, польза для волос и ногтей из-за высокого содержания цинка. Кстати, не такой распространенный белый лук ароматнее, нежнее и намного сочнее привычного желтого, его можно класть сырым в блюда, так же как и красный лук.

Шалот

близок по свойствам репчатому, но содержит даже больше витамина С, чем репчатый. В отличие от обычного лука в шалоте больше сахара и меньше воды, поэтому он лучше карамелизуется.

Порей

это уникальный вид, который не имеет типичного лукового вкуса, зато обладает благородным, слегка грибным ароматом после запекания и обжаривания. Лук-порей – мощнейшее мочегонное за счет содержания в нем солей калия. Недаром суп, сваренный на луке-порее, помогает быстро сбросить вес.

Еще о том, чем полезен лук, читайте на моем сайте о диетах.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почирикаем?

@Wasilina:

Где найти отзывы о врачах и больницах http://www.fix-news.ru/2013/02/01/gde-nayti-otzyivyi-o-vrachah-i-bolnitsah.html

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем быстро и легко

4449415_Pechennie_ovoshi (700x468, 253Kb)

Чтобы избавиться от пары лишних килограммов, зачастую достаточно просто очистить кишечник от накопившихся шлаков.

После калорийного зимнего рациона ты заметила, что твой животик несколько округлился? Это легко исправить!

Просто добавь в свой рацион печеные овощи и фрукты, содержащие пектины. Например, в выходные дни (особенно эффективно это делать на убывающей Луне) можно устраивать себе пектиновую разгрузку.

Ешь только печеную морковь, свеклу, тыкву и яблоки. Овощи заправляй оливковым маслом с лимоном.

Пектины - отличный сорбент, который активизирует моторику кишечника и очистит его от всего лишнего. И ты снова будешь стройна!


Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узвар - напиток для иммунитета

4449415_Yzvar (640x480, 136Kb)

Узвар - это не просто традиционный украинский напиток, а еще и лучшее средство для пополнения витаминного запаса в зимнее время года. Содержащиеся в нем витамины быстро всасываются и легко усваиваются организмом.

Для приготовления узвара подойдут любые сухофрукты. Главный секрет приготовления этого напитка в том, что ингредиенты не кипятятся, так как при варке все полезные вещества погибают. Настоящий узвар томится: в идеале это делается в печи, но можно и в специальной посуде с аккумулятором или же просто в укутанной емкости при температуре 90 " С.

Еще один важный момент -в узвар не кладется сахар. Если напиток кажется тебе недостаточно сладким, добавь в остывший узвар мед.

Полезный совет

В морозы организм укрепит питательна орехово-масляная смесь: перемешай орехи с медом и топленым маслом.


Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Wasilinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ускорить метаболизм

4449415_Yskorit_metabolizm (700x560, 161Kb)

Проблемы с метаболизмом? Пора пересмотреть свой образ жизни и пищевые привычки. Пусть внутренняя лаборатория работает без сбоев!

Человеческое тело — уникально сбалансированная система, которая в нормальном состоянии не нуждается в воздействии извне. Все в нашем организме устроено удивительно разумно: в каждом из нас находится целая фабрика по производству,усвоению и переработке необходимых для жизни веществ. Мы живем, растем, развиваемся благодаря процессу, лежащему в основе существования всей живой природы — метаболизму.

Сбалансированный обмен веществ состоит из следующих этапов: поступление пищи (где важно не только качество, но п количество), переваривание (активность ферментов), усвоение (состояние тонкого кишечника) и выведение метаболитов. Если хотя бы одно звено повреждено, то искажается вся цепь единого процесса (например, если человек страдает запорами, то сколь бы полезную пищу он не ел, интоксикация организма все равно будет повышаться).

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Обречённая_Странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Национальный день свободы (США)

http://vsemura.ru/natsionalniy-den-svobodi-ssha

сайт о праздниках, поздравлениях и подарках

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Краса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорации в снегу

памятник императрице Екатерине II в Одессе/4348076_ekaterina (300x450, 27Kb)У нас в Одессе наконец-то Зима началась! Ворвалась снегопадом в прошлую пятницу. Выходные мы отметили походом в парк - пусть дети на снег полюбуются, на санках покатаются. А будним днем я в кои веки выбралась в центр города. Естественно, взяла с собой фотоаппарат - когда еще увидишь Одессу в снегу.  

Читаем далее и смотрим фото...


Поиск сообщений в Дамские_хитрости
Страницы: 33 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь