Квашеные или маринованные баклажаны - неимоверно вкусная закуска. Существует множество...
SpaceX предложила желающим подать заявки на бета-тестирование спутникового широкополосного интернета Starlink - (0)Команда Илона Маска уже вывела на орбиту на орбиту более 500 спутников Starlink. Это дало...
Что подарить мужчине на новый год - (0)Думаете, что до Нового года еще куча времени? Праздники придут гораздо раньше, чем мы ждем, и о...
Деревянная Москва - (3)Сегодня, прогуливаясь по московским улочкам, трудно представить, что лет 200-300 назад этот ...
Дом Маргариты в Москве - (3)В каждом туристическом городе, в число которых, конечно же, входит и Москва, несл...
5 рецептов вкуснейших булочек |
Дневник |
Нежные, как пух, и сладкие булочки любят все! А если они еще пахнут ванилью, а внутри находится вкуснейшая начинка, то это просто беспроигрышный вариант. Предлагаю 5 рецептов на любой вкус!
Булочки с ягодами или с густым вареньем
|
Квашеные баклажаны (7 рецептов) |
Квашеные или маринованные баклажаны - неимоверно вкусная закуска. Существует множество рецептов таких баклажанов: по-корейски, по-армянски, баклажаны квашеные, баклажаны закусочные. Предлагаю несколько рецептов на любой вкус.
Баклажаны на пост
1 кг баклажанов порезать кольцами 1-1.5 см, кожуру не снимать. Слегка припустить на сковороде на постном масле, чтобы стали едва коричневые, но не очень обжаренные.
Маринад:
200 уксуса + 200 гр воды + 5 столовых ложек сахара + 1 чайная ложка соли.
Переложить баклажаны луком, порезанным кольцами, посыпать рубленным чесноком и залить маринадом. Пусть постоят пару дней в холодильнике! Вкусные, особенно в пост.
Баклажаны под гнетом
|
9 видов кексов на любой вкус: шоколадные, лимонные, медовые, морковные |
Дневник |
Любите кексы? Тогда ловите 6 рецептов кексов. Порадуйте домашних и побалуйте себя вкусной выпечкой! Удовольствие от летнего чаепития гарантировано!
Метки: кексы маффины рецепты |
Соус "Табаско": все секреты |
Дневник |
Соус ТАБАСКО® - визитная карточка американской кухни. Созданный в 1868 году, он до сих пор остается лидером. Всего три ингредиента: красный перец табаско, уксус и соль, но именно это сочетание создает неповторимый вкус. Перец собирают вручную и перерабатывают с солью, затем выдерживают 3 года в бочках из белого дуба, после чего перемешивают с натуральным уксусом. Всего несколько капель Красного Перечного Соуса ТАБАСКО® - и любое блюдо, от коктейля до пасты,заиграет новыми гранями вкуса.
|
Яичница - просто пальчики оближешь. Порадуйте близких! |
Дневник |
Яичница кажется вам простым и обыденным блюдом, которое давным давно наскучило? Можно разнообразить его так. что оно станет ресторанным блюдом из раздела высокой кухни. Можно готовить яичницу с мидиями, хрустящим зеленым салатом, курицей, беконом, помидорами, обычной или цветной капустой. Да и сам способ приготовления можно менять. Например, заменить привычную сковороду микроволновкой. Привычная яичница заиграет новыми и очень яркими красками, станет нежной и пикантной или остренькой. Полезная диета ру предлагает 100 рецептов яичницы: http://poleznaya-dieta.ru/2018/07/19/kak-prigotovit-yaichnicu-100-receptov-yaichnicy/. Хватит чуть ли не на полгода!
Метки: яичница рецепты |
Летние десерты |
Дневник |
Лето - благодатная пора вкусностей, которыми можно себя побаловать без угрозы для фигуры. Фруктовое изобилие дает нам невероятный простор для кулинарного творчества! Хотите каждый день баловать своих близких вкусностями? Проявите немного фантазии! А можно просто подсмотреть идеи в интернете. Основа всех летних фруктовых десертов - это желе (иногда молочное, типа паннакоты). бисквит и творог. Рекомендую отличный рецепт, проверенный лично - пальчики оближешь http://poleznaya-dieta.ru/2015/07/21/recept-dieticheskogo-deserta-iz-tvoroga/. Фото мои, так что вкусность гарантирую. Ну и еще немного летней прелести.
Метки: летние десерты десерты желе панакота бисквит |
Жареные баклажаны «Под мясом». Простой #рецепт вкусного блюда |
Дневник |
Ингредиенты. 2 баклажана, 500 г куриного фарша, 3 яйца, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления.
Метки: рецепты просто баклажаны синенькие с мясом |
Тайский суп |
Дневник |
На 2 порции: сок 1 лайма, 12 крупных креветок, 1 ст, ложка нарезанного имбиря, 2 стручка лемонграсса, 6 листьев кафир-лайма, 1 пучок кинзы, 1 помидор, 1 луковица, 100 г шампиньонов, 3 перчика чили, 1 чайн. ложка пасты чили, 2 ст. ложки рыбного соуса, 1 л куриного бульона, соль.
Снять верхний слой с лемонграсса, нарезать и раздавить ножом белую часть. Лук, кинзу и грибы нарезать крупно, имбирь — кружочками. В кипящий бульон положить лук, имбирь, лемонграсс и листья кафир-лайма. Через 3-4 минуты добавить грибы, рыбный соус и пасту чили.
В кипящую воду положить очищенные креветки, вынуть и разложить по тарелкам, едва они порозовеют. Затем выключить плиту и добавить перцы чили (нарезанные и раздавленные ножом), сок лайма и посолить. Помидор, разрезанный на 8 частей, и кинзу разложить по тарелкам и залить бульоном со всем его содержимым.
Кстати, тайцы едят "Том Ям" с вареным рисом на гарнир, опуская его в суп. Приятного аппетита! Еще о тайской кухне можно почитать здесь http://poleznaya-dieta.ru/2013/07/18/ekzoticheskaya-tajskaya-kuxnya/
Метки: рецепты тайский суп вкусный суп |
Тыквенный суп-пюре с имбирем |
Дневник |
Метки: рецепты суп тыква |
Пшенная каша на тыквенном соке |
Дневник |
Обязательно попробуйте! Здесь все ингредиенты абсолютно постные, подходит и для диеты, и для поста.
Понадобится:
Метки: вкусно каша рецепты |
Фруктовая пицца |
Дневник |
Метки: рецепты выпечка |
Манка из детства |
Дневник |
Раньше манная каша была непременным атрибутом меню для детей и выздоравливающих. А теперь она в опале: видите ли, витаминов и прочей пользы в ней нет, одни калории да глютен, который иногда наш организм просто не принимает. В общем, манка на утреннем столе — это скорее исключение. А вот я иногда люблю вспомнить детство и комковатую серую кашку-малашку Только манку я предварительно прожариваю на сковородке — она должна стать желтоватой. За это время вскипает молоко. Чтобы не было комков, манку туда нужно не бухать, а всеивать: равномерно засыпать не в центр, а по всей поверхности. И не забывать мешать: пару минут, что варится каша, можно и не отходить от плиты. Потом кастрюлю снять с огня, укутать и оставить на 10—15 минут, чтобы крупа разбухла и стала собственно кашей. Добавить маслица, варенья - и наворачивать: ложку за папу, ложку за маму.
Метки: рецепты манная каша |
Очень вкусный торт без выпекания |
Дневник |
Для коржа раскрошите 500 г печенья «Юбилейное» и разотрите с 200 г сливочного масла. Выложите массу на дно разъемной формы, распределите по бортику, поставьте в холодильник.
Метки: торт торт с ягодами торт из печенья торт без выпекания |
Диетический салат с дыней и авокадо |
Дневник |
1 небольшая дыня, 2 спелых авокадо, по 150 г мягкого сыра и помидоров черри, 2 ст. л. белого винного уксуса, сок 1/2 лимона, пучок мяты, 1 ст. л. жидкого меда, 100 мл оливкового масла Как готовить
• В небольшой плошке соединить оливковое масло и уксус, добавить мед и лимонный сок, перемешать. Мяту разобрать на листочки, нарезать их очень мелко и добавить к соусу.
• Помидоры разрезать пополам или на несколь ко частей. Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку. Нарезать мякоть ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Так же нарезать дыню.
• На блюдо выложить, чередуя, дольки дыни и авокадо, кусочки помидоров. Сверху покрошить сыр и полить соусом.
Еще рецепты блюд для похудения на сайте о диетах http://poleznaya-dieta.ru/cats/recepty-blyud-dlya-poxudeniya/
Метки: диета салат диетический салат салат с дыней салат с авокадо |
Курник с грибами |
Дневник |
Для теста:
400 г муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
Метки: рецепты курник курник с грбами вкусные рецепты |
Шоколадная паста из старого варенья |
Дневник |
Метки: вкусно переделка рецепты совет шоколад варенье |
Пасхальные плетенки |
Дневник |
Вкусные подставки для яиц из сдобного теста.
Метки: пасха праздник рецепты |
ТОМАТНЫЙ ХЕК |
Дневник |
700-800 г филехека
3 ст. ложки муки
2 луковицы
1 крупная морковь
2-3 зубчика чеснока
5 ст. ложек томатной пасты
2-3 ст. ложки растительного масла
Соль, черный молотый перец,
специи длярыбы пов кусу
Метки: рецепты рыба в томате хек в томате |
Банановое лакомство |
Дневник |
Вам надоело есть просто так бананы? Попробуйте подать их с поджаренным беконом, острым чеддером и даже с... красным перцем! Вам обязательно понравится. А еще из них можно приготовить много вкусных блюд.
Метки: рецепты банан блюда из бананов вкусные рецепты рецепты с фото |
Гуляш |
Дневник |
Ингредиенты:
Способ приготовления
Метки: мясо горячее рецепты |
Страницы: | [2] 1 |